MBCテレビで月~金 15:49~16:50の生放送!「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」美味しくて役立つレシピを“ふるさとたっぷり”にお送りします。

チャチャっと男めし「簡単ケーキ トライフル」

材料さえ揃えれば、お子様も簡単に作れます。

材料

  • カステラ … 4切れ
  • フルーツ缶詰 … 1缶
  • お好みのフルーツ … 適量
  • 【ストロベリーヨーグルトクリーム】
  • 生クリーム … 200ml
  • いちごジャム … 大さじ4
  • ストロベリーヨーグルト … 180g

作り方

  1. カステラ、お好みのフルーツは食べやすい大きさにカットします。
  2. フルーツ缶はシロップとフルーツに分けておきます。
  3. カステラの表面に、フルーツ缶のシロップを染み込ませます。
  4. ボールに生クリームといちごジャムを入れ、ツノが立つまでホイップします。
  5. ホイップにいちごヨーグルトを加えさっくりと混ぜます。
  6. 器にフルーツ、カステラ、ヨーグルトクリームを彩りよく盛り付けたら完成!

《ポイント》

  • カステラは市販のスポンジや余ったホットケーキなどでも大丈夫です。
  • フルーツ以外にも、カステラにココアを染み込ませてチョコと盛り付けるなど、おうちにあるものを使って簡単に作ってください