MBCテレビで月~金 15:50~16:50の生放送!「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」美味しくて役立つレシピを“ふるさとたっぷり”にお送りします。MC下山英哉と豊平有香がお届けします。

2/27(火)は白だしジュレと卵豆腐の彩りカクテル・節田マンカイ

簡単!レンチンレシピ

ひな祭りのおもてなしにもおすすめ「レンジで作る白だしジュレと卵豆腐の彩りカクテル」。
おひな祭りのお祝いの食卓に前菜としていかがでしょうか?
彩りもきれいで、簡単に作れますのでぜひお試しください。

簡単!レンチンレシピ「白だしジュレと卵豆腐の彩りカクテル」


アマミテレビ「節田マンカイ」

今月16日に、奄美市笠利町で行われた「節田マンカイ」をご紹介いただきました。

節田マンカイは、節田集落に伝わる旧正月の行事で、男性と女性が向かい合いながら座り招き入れるように手踊りをします。この招き入れる仕草が「マンカイ」とも呼ばれています。

「節田マンカイ」は、鹿児島県指定無形民俗文化財です。
毎年観光客なども訪れる有名な行事ですが、かつては、笠利全域で行われていたそうです。
さまざまな時代の流れから旧暦行事は消えていき、この踊りは節田集落のみといわれています。

後半に入ると先ほどまで歌と踊りで充実していた部屋に正月料理が並びます。
地元婦人会のみなさんが作った料理「アザミヤセ」

イベントの最後は、奄美恒例の六調。
こうして、旧正月の行事「節田マンカイ」は大盛り上がりで幕を閉じました。


MBC学園に行こう

きょうは『エンジョイ♪社交ダンス』の中間政則先生、明美先生です。

国内外の大会に出場経験があるお二人と楽しく社交ダンスをしてみませんか?
『エンジョイ♪社交ダンス』は4/5(木)スタート!(木曜日午後1時~)
無料体験会は3/22(木)午後1時~です。

MBC学園では現在、春の講座体験会を開催中です。
きょうご紹介した『エンジョイ♪社交ダンス』をはじめこの春、始まる新講座など様々な講座を無料だったり、材料費のみで体験できます。
詳しくはMBC学園にお問い合わせください。


さっつんキャンパスレポート

「鹿児島大学」の学生さん達の取り組みや、皆さんが参加できる講座などご紹介します。
今日は、農学研究科学術特定研究員 大石圭太さんと農学部生物環境学科森林科学コース4年生 緒方公美さんに伺いました。

農学部には、演習林や果樹園、大学構内の農場など、充実した野外施設があります。
中でも高隈演習林は、3000ha以上あり、東京大学、北海道大学、京都大学、九州大学に次ぐ、全国5位の面積を誇ります。

高隈演習林では、1年を通じて多くの学生が演習林に泊まり込み、集団生活を経験しながら実習をします。森林科学コースの学生は、およそ一週間単位の実習を卒業までに5~8回受講します。

大石さんは森林動物の研究を続けていきたいそうです。緒方さんは自然体験を通して、自然は豊かだ、生きることは素晴らしいと感じる人を育てることを頑張っていきたいそうです。


温泉ぱらだいす鹿児島紹介

鹿児島県民だったらお得に温泉宿を利用できる温泉ぱらだいす鹿児島を定期的にご紹介しています。今回は、霧島もみじ谷 清流荘です。

県民限定特典
「野海棠」での食事がついて2名1室おひとり様 通常価格14,800円のところ
13,800円(税込)から

【「宿カタログ」についての詳しいお問い合わせ】
温泉ぱらだいす鹿児島HP
TEL 099-203-0820