MBCテレビで月~金 15:40~16:50の生放送!「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」美味しくて役立つレシピを“ふるさとたっぷり”にお送りします。

突パイの男メシ「フライパンでホットサンド」

食パンを型枠にして、具材を一気にプレスする一風変わったホットサンドの作り方を紹介します。


材料(1人分)

  • 食パン 1枚
  • 卵 1個
  • ハム 1枚
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • キャベツの千切り 適量
  • ツナ缶 適量
  • トマトケチャップ 適量
  • バター 適量

作り方

  1. 食パンは耳を残して、中を四角にくり抜く
  2. 熱したフライパンにバターを敷き、中をくり抜いた食パンの枠をのせる
  3. 食パンの枠の中に卵を割り入れる
  4. キャベツの千切りとツナを卵の上に重ね、トマトケチャップをかけて、ハム・チーズを重ねる
  5. くり抜いた食パンの白い部分でフタをして、フライ返しでギュッと押して中の具をなじませる
  6. ひっくり返して、両面ともこんがり焼いたら出来上がり