MBCテレビで月~金 15:40~16:50の生放送!「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」美味しくて役立つレシピを“ふるさとたっぷり”にお送りします。

1/14(火)はかき小屋中継▽今年の成人式は

小正月・メノモチ飾り

五穀豊穣を願って木にモチを飾る小正月の伝統行事「メノモチ飾り」が伊佐市菱刈町の農産物直売所に飾られました。

この「メノモチ飾り」は五穀豊穣を願って伊佐地方で行われている行事です。
以前はどの家でも飾られていましたが、今では数が少なくなったため、農家の人たちが伝統を伝えようとおよそ20年前から菱刈の農産物直売所「まごし市場」に飾り付けています。
このメノモチは今月20日まで飾られるということです。

販売用のメノモチ飾りを買い求めに訪れた人には魔よけの意味があるイワシの煮物が振舞われました。

ラクうまゴハン 冬のお通し2種

今回は今の時期においしい食材を使って、アレンジのきくふたつのメニュをご紹介します。

ラクうまゴハン 冬のお通し2種「かぶと生ハムのカレーマリネ」と「小松菜とワカメのゆず胡椒漬け」

 

早稲ちんの中継ですよ!

今日は垂水市の「漁師の海鮮かき小屋」から中継!
道の駅たるみずの向かい側にあるこちらでは、全国の有名どころの牡蠣をいただくことができます。

大坪まり子さんにご案内いただきました。

まずお店に入りましたら、トレイを受け取って、食材を選んでいただきます。
メインは牡蠣ですが、ほかにも、ヒオウギガイ、ホンビノス貝、サザエなど選ぶことができます。
会計をしていただいて、焼き場に移動して、いただきます。
牡蠣しょうゆやポン酢、レモンなどで味変もできます。
(黄色の上着は飛び跳ねよけとしてご用意いただいています)

こちらは5月まで楽しめるそうです。ぜひ、足をお運びください。

漁師の海鮮かき小屋
垂水市牛根麓1095-1
0994-36-2300
営:11時~15時
休:月曜日

 

奄美テレビ「成人式」

奄美テレビの浜崎亮平さんに奄美市3地区の成人式の話題を伝えていただきました。

高校卒業と同時に島を離れる若者の多い奄美群島の9市町村では松の内に成人式が行われます。
令和初、島内の成人式の模様をダイジェストでお伝えしました。