MBCテレビで月~金 15:50~16:50の生放送!「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」美味しくて役立つレシピを“ふるさとたっぷり”にお送りします。MC下山英哉と豊平有香がお届けします。

12/15(金)は旬のカブで体に優しいポタージュスープを作ろう

かご市から中継

かご市の店頭で開催中「志布志フェア」についてお伝えしました。

かご市

かご市は12月31日まで営業しています!
通常は午前9時半から午後7時までの営業ですが、31日は午後5時までの営業となります。

初商いは1月2日です。1月6日~8日の3日間は「お年玉フェア」を開催します。
酒類コーナーを除き、店内全商品5%オフのお得なフェアです。

旬をまるごといただきレシピ

忘年会シーズン真っ只中。毎晩の暴飲暴食で体が・・・そんな人も多いのでは。今日の「旬をまるごといただきレシピ」ではタレントで料理研究家の西ひろみが、旬のカブで体に優しいポタージュスープを作りました。

旬をまるごといただきます「かぶのポタージュ」

お江戸で頑張っています

今回、登場していただいたのは上水流洋さんです。

上水流洋さん

上水流さんは鹿児島市出身、鹿児島商工(現樟南)から住友金属を経て、1973年にドラフト3位でヤクルトに入団し投手として活躍しました。1982年に現役引退後は、トレーニングコーチに就任し。ヤクルトが5度目の日本一を果たした2001年にコーチを引退。現在は、東京新橋でオープンして17年目になる「さつま料理 かご」を経営しています。

  

球界から引退して前の店主から引き継いで17年。
これまで続いた秘訣を伺うと、「家族の支え」との素敵な答えをいただきました。