はじめての郷土料理「きいこん」

材料(4人分) 鶏ぶつ切り 400g 大根 400g 人参 200g ごぼう 100g 干し椎茸 5~6枚 こんにゃく 150g 厚揚げ 1枚 菜種油 大さじ2 本みりん 70~80cc 淡口醤油 70~80cc 絹さや … 続きを読む はじめての郷土料理「きいこん」