MBCテレビで月~金 15:50~16:50の生放送!「ひと足早い」ニュース、「より幅広い」地域の話題、「暮らしに役立つ情報」美味しくて役立つレシピを“ふるさとたっぷり”にお送りします。MC下山英哉と豊平有香がお届けします。

チャチャっと男メシ「枝豆のおつまみスティック春巻き」

手づかみで食べれちゃうスティック春巻き

材料

  • 春巻きの皮 5枚
  • 枝豆(むき身) 適量
  • スライスチーズ 5枚
  • 水溶き小麦粉(小麦粉:水=1:1) 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量

作り方

  1. 春巻きの皮は半分にとスライスチーズは4分割に切る。
  2. 春巻きの皮に4分割にしたスライスチーズ2枚並べ、その上に枝豆を並べる。
  3. 水溶き片栗粉をふちに塗ったら、手前から巻いていく。巻き終わったら両端もしっかりとじる
  4. フライパンにオリーブオイルを入れたら、キツネ色になるまで揚げ焼きにする。
  5. 器に盛り付け、塩をふりかけたら完成!